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V Congreso Interdisciplinario virtual Latinoamericano de competitividad de empresas y destinos turísticos


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Presentación

Introducción

El actual entorno en el que se desarrollan los negocios turísticos cada vez resulta más evidente y apremiante la necesidad de contar con herramientas de gestión que le posibiliten a las organizaciones  desempeñarse con estándares altamente competitivos.

Hoy no resulta suficiente contar con un producto atractivo, sino que además las empresas tienen que lograr un nivel de eficiencia operativa que les posibilite tener en máximo control de todos sus procesos ya sean estos a nivel de producción como de administración y comercialización

Por eso, la propuesta de la versión 2014 del II Foro Virtual de diálogo interamericano sobre Problemáticas de la Gestión de MiPyMEs Hoteleras y Gastronómicas tiene como propósito realizar un revisión critica de los principales temas que aparezcan como ejes de conflicto en la gestión y operación  de los pequeños establecimientos Hoteleros y gastronómicos en las regiones que hemos trabajado desde la Universidad Nacional de Quilmes conjuntamente con Organismos e instituciones nacionales e internacionales en los últimos 6 años. de manera que se logre por un lado un análisis comparativo de las problemáticas en las diferentes regiones y  por otro realizar aportes ya sea para la formulación de propuestas tanto de análisis teórico y académico como la presentación de respuestas practicas que han resultado en un incremento en el nivel de eficiencia organizacional.

Bajo la modalidad de presentación de casos y la discusión de los mismos, los ejes del foro serán los siguientes:

·         El producto ofrecido en relación a percepción del cliente

·         La gestión de los recursos humanos

·         El ejercicio del control de las operaciones

·         La relación de la empresa con el medio

·         El impacto de la tecnología en la organización

Destinatarios

·      Docentes, Alumnos y Graduados de las carreras de turismo y hotelería

·      Propietarios y dirigentes de empresas vinculadas a la actividad turística

·      Autoridades de Organismos gubernamentales vinculados a la actividad turística

·      Docentes Alumnos y Graduados de otras disciplinas que este vinculados directa o indirectamente a la actividad turística

 


Patrocinan: 

                       
                      
        
     

“Actividad preparatoria del V CONGRESO INTERDISCIPLINARIO VIRTUAL LATINOAMERICANO DE COMPETITIVIDAD DE EMPRESAS Y DESTINOS TURÍSTICOS “Posicionamiento y competitividad a partir de factores de éxito empresariales y sociales”. 

 

INSCRIPCIÓN GRATUITA

CONSULTAS E INSCRIPCIÓN: valli@iclaro.com.ar


Próximos Eventos


 III Foro Virtual


Tema:


Cómo influye la capacitación en el personal de contacto en las MiPyMEs Hoteleras y turísticas en la problemática de la Explotación comercial sexual de niños, niñas y adolescentes

 


“Fecha a confirmar”

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IV Foro Virtual


tema:


Cómo influye el turismo accesible en la competitividad de empresas y destinos turísticos



“Fecha a confirmar”